0,00 €
0 ks
obsah košíka
 
Úvod"NEW KONVEKTOMAT ELOMA MULTIMAX" uvádzacia cena

"NEW KONVEKTOMAT ELOMA MULTIMAX" uvádzacia cena

 AKCIA 

UVÁDZACIA CENA + KOMPLET VÝBAVA V CENE ZÁKLADNÉHO MODELU

(Autoclean +  Multi Eco System) 

multimax akcia

 

Popis:

  • SPS®- Steam Protection System - patentovaný systém odvetrania pary z vnútorného priestoru na konci varenia - ochrana pred oparením a popálením
  • Active Temp - automatický predohrev / chladenie varnej komory pre nastavenie teploty, ochladzovanie  s využitím zvyškového tepla
  • Clima-Aktiv® - zvlhčovanie a odvlhčovanie varnej komory s nastavením  °C, %vlhkosti a času
  • Live Steam systém®-patentovaný systém vytvára dokonale nasýtenú paru priamo vo varnej komore, odpadá nutnosť odvápňovania, aktívne zvlhčovanie vnútorného priestoru
  • viacbodová teplotná sonda-meranie presnej teploty jadra od 0°C-99°C, regulácia procesu varenia
  • správa dát HACCP (cez LAN alebo USB) -zaznamená relevantné dáta automaticky, možnosť spravovať, vytlačiť, uložiť
  • varná komora s oblými rohmi bez špár s vysoko lešteným povrchom pre jednoduchú hygienu
  • Steptronic® - možnosť nastavenia rôznych kombinácií varenia a ich automatické spustenie 
  • dverový magnetický spínač pre prerušenie procesu varenia pri otvorených dvierkach
  • poloautomatický čistiaci systém so symbolmi pomoci a inštrukciami na obrazovke
  • rýchle spätné ochladzovanie pri zavretých dverách s využitím zbytkového tepla
  • viacbodová teplotná sonda pre presné meranie teploty jadra od 0°C do 99°C
  • automatický predohrev alebo chladenie varnej komory na nastavenú teplotu
  • ručná sprcha s navíjaním - odnímateľná, s automatickým zastavením vody
  • autoreverzný ventilátor s 5 rýchlosťami pre jemné varenie alebo pečenie
  • manuálne zvlhčovanie - individuálne pridávanie vlhkosti napr. pri pečení
  • ovládací panel naľavo od varnej komory, čitateľný aj v uhle 160°
  • E/2 - úsporná funkcia pre redukciu vykurovacieho výkonu
  • otočné koliesko s funkciou "stlač" pre výber a potvrdenie
  • zoznam 99 programov s 9 varnými krokmi samostatne
  • 5" farebný dotykový displej s vysokým rozlíšením
  • jednoduché otváranie dverí len jednou rukou
  • izolované opláštenie konvektomatov 60 mm
  • halogénové osvetlenie integrované do dverí
  • výškovo-nastaviteľné nohy +/- 10 mm
  • časovač : od 1 minúty do 24 hodín
  • odklápací panel pre servisný zásah
  • teplotný rozsah od 30°C - 300°C
  • rozsah vlhkosti  od 0% do 100%
  • okamžitý štart bez predohrevu
  • integrovaný pohlcovač pary
  • ručný čistiaci program
  • pravé otváranie dverí
  • voliteľný jazyk

Spôsob použitia:   

  • 8 prevádzkových režimov
  • varenie v pare (10% - 100%)
  • regenerácia - funkcia regenerácie potravín
  • varenie horúcim vzduchom (30°C - 300°C )
  • Multi-varenie pre rôzne potraviny s rôznou dobou prípravy
  • Delta T varenie - varenie procesy upravené v súlade s teplotou jadra
  • varenie kombi - horúci vzduch (30°C - 300°C ) + para (10% - 100%)
  • LT varenie - pre pomalé varenie v nízkoteplotnom rozsahu (30°C - 120°C)

Vybavenie za príplatok:

  • Multi Eco systém - ocenená technológia - pre životné prostredie aj pre vašu peňaženku. Rekultivácia pomocou tepelných výmenníkov-preukázané úspory elektriny 16% a vody 42% - AKCIA v cene základného modelu
  • Autoclean® - jednoducho vyvolateľný plne automatický čistiaci program, rýchle čistenie, indikátor zostatku  čistiaceho / oplachového prostriedku  - AKCIA v cene základného modelu
  • softvér pre tvorbu a správu programov varenia a správu dát HACCP
  • banketný vozík pre 123 kusov tanierov s priemerom až 320mm Ø
  • možnosť stohovania spotrebičov vrátane digestora
  • ProConnect - softvérový balík
  • nadstavec na kurčatá -8 ks
  • ľavostranné otváranie dverí
  • zavážacia klietka a vozík
  • externá teplotná sonda
  • digestor KH2
MARENO HOONVED ELOMA KITCHEN AID HAMILTON BEACH
         
HOSHIZAKI HOLLAND Kuhlmobel LIEBHERR robot coupe LAINOX

HOTELTEC s.r.o., Partizánska cesta 116A, 974 01 Banská Bystrica
Copyright © 2013 HOTELTEC s.r.o.